Замариновала огурцы — и они исчезли со стола: эту закуску сметут за минуты — рецепт от бабули
Как сделать их хрустящими и ароматными за 5 дней
Маринованные огурцы — это не просто закуска, а душа любого застолья.
22.12.2025 ChitaMedia
Такие тарталетки гости съедят до последней крошки - готовьте тройную порцию в Новый Год
Проверенный рецепт от хозяек
Тарталетки с сытной мясной начинкой хорошо поставить на новогодний стол.
21.12.2025 ChitaMedia
Коварные свойства пальмового масла: что нужно знать об этом спорном продукте
Врачи рекомендуют внимательнее читать этикетки
Пальмовое масло — один из самых спорных продуктов в пищевой промышленности.
21.12.2025 ChitaMedia
Не покупаю детское мороженое — замораживаю йогурт сама: вкусно, безопасно и без красителей
Полезный десерт за 10 минут
Многие "детские" мороженки в супермаркете — это скорее сладкая масса с консервантами, чем настоящий фруктовый десерт.
21.12.2025 ChitaMedia
Крепкому алкоголю в РФ поднимут ценник: какого роста ждать после Нового года
Минфин обнародовал приказ о новых минимальных ценах на водку, коньяк, бренди и виски с 2026 года
Минимальные розничные цены на крепкий алкоголь в России повысятся с 2026 года.
20.12.2025 ChitaMedia
Хрустящие чебуреки на заварном тесте - жарю только так, и оно не рвется и начинка не выпадает
Секрет в одном ингредиенте
Чебуреки на заварном тесте — это не только блюдо с насыщенным вкусом, но и простое в приготовлении.
20.12.2025 ChitaMedia
Продукты сильно подорожали в регионе
За неделю с 9 по 15 декабря в Забайкальском крае зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров.
20.12.2025 ZAB.RU
Этот дешевый сухофрукт заменит вам дорогие витамины: эксперты назвали 6 научных причин
Концентрат пользы в 2 столовых ложках
Этот популярный сухофрукт часто используют в десертах и выпечке.
20.12.2025 ChitaMedia
Эксперты предупреждают: майонез и кетчуп могут провоцировать болезни
Названы привычные продукты, которые могут навредить здоровью
Майонез и кетчуп — привычные продукты на многих столах, но их чрезмерное употребление может быть вредным для здоровья.
20.12.2025 ChitaMedia
Замачиваю грудку для "Цезаря" вот так — салат исчезает первым: подруга звонит через час и просит рецепт
Если вы каждый год готовите "Цезарь", но курица получается сухой, жесткой или "резиновой", дело не в панировке и не в соусе.
20.12.2025 ChitaMedia
В России поднимут минимальные цены на водку и крепкий алкоголь
Водка и виски подорожают, табак исчезнет с остановок
С 1 января 2026 года в России вступят в силу новые минимальные розничные цены на водку и крепкий алкоголь.
20.12.2025 ChitaMedia
Телеканал «Забайкалье» дарит зрителю новогодний ужин
Вот уже второй год подряд наш телеканала подарит зрителям возможность выиграть готовый новогодний стол.
19.12.2025 РТК Забайкалье
Крабовый отдыхает: одна хитрость — и из палочек получаются идеальные новогодние снеки
Разлетаются за минуты
Крабовый салат можно смело оставить в прошлом — для новогоднего стола есть закуска поинтереснее: хрустящие шарики из крабовых палочек с румяной корочкой и нежной серединкой.
19.12.2025 ChitaMedia
Лавровый лист: древняя пряность с богатым прошлым — для здоровья, красоты и кулинарии
Безопасные способы применения любимой "лаврушки"
Лавровый лист — это не просто ароматная приправа в супе, а настоящий символ победы, долголетия и мудрости, дошедший до нас из античности.
19.12.2025 ChitaMedia
Ветеран ВОВ из Черновского района из Читы отметила свой 95-летний юбилей
Анна Солодухина прошла путь от колхозницы до повара ресторана "Забайкалье"
ChitaMedia, 19 декабря.
19.12.2025 ChitaMedia
Власти сократили перечень продовольственных товаров, подпадающих под ставку НДС 10%
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира исключили из перечня продуктов питания, подпадающих под пониженную ставку НДС 10%.
19.12.2025 Малый и средний бизнес Читы
В двух региональных кафе отсутствовали ветдокументы на мясо и молоко
Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю с начала декабря объявило предостережения двум ИП — владельцам кафе в Петровск-Забайкальском и Приаргунском округах.
19.12.2025 ZAB.RU
Врач предупредила: эти праздничные блюда грозят сердцу и сосудам
Как новогодние блюда вредят вашему организму
В Новый год хочется радовать родных праздничным столом, но даже привычные блюда могут навредить при переедании.
18.12.2025 ChitaMedia
Собери свою шапку Гугуцэ: блинный торт-пирамида с вишней в стиле народной сказки
Эффектный молдавский десерт, который покорит сердце каждого
Молдавский блинный торт, в котором трубочки наполнены вишней и собраны в виде настоящей шапки Гугуцэ — доброго сказочного героя.
18.12.2025 ChitaMedia
Два кафе в Забайкалье будут наказаны за работу с мясом и молоком без документов
Животную продукцию стало невозможно отследить Гусь
Фото: ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 17 декабря.
17.12.2025 ChitaMedia
Лошадь на празднике: какие блюда принесут удачу и радость в 2026 году
Секреты идеального новогоднего меню
2026 год пройдет под знаком Лошади — символа энергии, свободы и активности.
17.12.2025 ChitaMedia
Сыр, яйца, крабовые палочки: получается обалденный трехслойный рулет. Закуска хоть на учёбу, хоть на работу
Готовим рулет из трех листов лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц, плавленого сыра и укропа.
17.12.2025 ChitaMedia
ИИ стал частью нашей жизни забайкальцев
ИИ стал частью нашей жизни.
Он пишет тексты, рисует картинки, подсказывает, что приготовить на ужин и когда полить грядки.
17.12.2025 РТК Забайкалье
Какой чай полезнее — зеленый или черный?
Как не навредить желудку, выбирая между сортами чая
И зеленый, и черный чай производят из одного и того же чайного куста.
17.12.2025 ChitaMedia
Древняя приправа на современной кухне: простой способ избежать "синдрома китайского ресторана"
Уникальные свойства знаменитого "заменителя соли"
Один из древнейших соусов в мире, родившийся в Китае — соевый соус.
17.12.2025 ChitaMedia
Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж умоляет готовить три раза в неделю
Простой и лёгкий вариант ужина
Как приготовить аппетитный ужин для всей семьи с использованием фарша.
16.12.2025 ChitaMedia
Названа рыба, которая чаще всего оказывается на столах у россиян
Эта рыба оказалась самой покупаемой в России
Сельдь оказалась самой популярной рыбой у жителей России.
16.12.2025 ChitaMedia
Волонтёрская группа «ZAварим» получила новую сушильную камеру от депутата Законодательного Собрания Виктора Ефимова.
В волонтерской группе их всего двое, все делают сами: режут мясо, грибы, овощи, зелень, сушат и вакумируют по пакетам.
16.12.2025 ЛДПР
Иерсиниоз – что вы о нём знаете?
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
В Забайкальском крае ежегодно регистрируются единичные случаи заболевания иерсиниозом.
16.12.2025 Роспотребнадзор
Округам предложили увеличить расстояния между алкоточками и соцучреждениями
Округа Забайкальского края, где продают алкоголь, обязаны до 1 марта 2026 года увеличить расстояние до социальных объектов.
16.12.2025 ZAB.RU
В аварии погиб машинист
ChitaMedia, 4 августа. В Чите прокуратура Центрального района начала проверку по факту смертельного ДТП, которое произошло сегодня около 19 часов на улице Красной Звезды.
Фото: Пресс-служба прокуратуры Забайкалья
Оловяннинский районный суд приговорил 67-летнего забайкальца к 14 годам и 4 месяцам заключения в колонии особого режима за убийство сожительницы из-за ревности.
Фото: Госавтоинспекции Забайкалья
В Чите на улице Красной Звезды произошло смертельное ДТП с участием мотоцикла и легкового автомобиля.
Фото: Wirestock / Freepik.com
В Забайкальском крае завершили расследование уголовного дела в отношении иностранного гражданина, обвиняемого в убийстве и покушении на убийство.
Фото: пресс-служба Минэкономразвития Забайкалья
В спортивном лагере «Байрус» в Чите проходят межрегиональные сборы по муай-тай юных спортсменов из Забайкалья, Красноярского края и Бурятии.
Фото: Пресс-служба ГУ МЧС России по Забайкальскому краю
Огнеборцы потушили два дачных дома, надворную постройку, два легковых автомобиля и мини-трактор в селе Смоленка под Читой.
Фото: пресс-служба МЧС Забайкалья
Спасатели Могойтуйского поисково-спасательного отряда МЧС России ликвидировали последствия ДТП на 191-м километре федеральной трассы А-350 «Чита — Забайкальск».
Фото: МинЖКХ Забайкалья
Подготовка к грядущему отопительному сезону продолжается в Могочинском округе.